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Posted by naturum at

2009年06月03日

ネタないからハーブと料理v(・_・)

最近の酒田近辺は、水が澄みすぎてどうもよろしくないらしい
もっとも、夜なら大して問題はないのかもしれないけれど・・・・・
天気予報の雷注意報雷はこっちでは空振りだったらしく、「一雨」がない雨
サラッとは降った模様だけど・・・・・

いや・・・・釣りだけの話じゃなくて、プランターの草達の水遣りもあるもんで・・・・

種から植えたセージはだいぶ葉を広げ始めましたニコッ
大抵、種から育てたハーブってぇのは「ヨクナイモノ」になりがち・・・・
大きくなれないとか香りがよくないとか耐性が弱いとか
一応、香りは合格ですねハート
これから梅雨にかけて病気にならないように気をつける(特別何もしないんですけど)だけですねニコッ
植え換えしたラズベリーはたくさんの実(まだ青いですが)をつけました(^_-)v
ブルーベリーとブラックベリーは今年は「お休み」ですね。
かなり大胆に剪定しましたんで・・・・
ワイルドストロベリーは相変わらずガンガンですニコニコ
今年植えたとよのかと女峰はとりあえず実をつけてますニコッ
子供達が何個か食べましたが好評です(笑)
わたしとしては、「今年増やして来年大量に作っちゃおう計画」の方が大事なんですけど、喜んでくれてるんで一安心ですニコニコ

あとはミニトマトがどう出るか・・・・・楽しみですニコッ
花はつけてるんですが、数が少ない・・・・・コンパニオンプランツ植えようかな?

話は変わって・・・・
先日のアジはタタキにいたしましたv(・_・)
簡単なんで(笑)
こんな感じ

アジのぶつ切りに生姜おろしと千切りの大葉を和えて、万能ネギをのせた上から味ポンをドバっとかけるだけv( ̄Д ̄)v
バリウマハート

変にフライだのカルパッチョだの作るより、刺身・タタキ、手を加えてもなめろう程度で十分旨い!!
アジサイコ~~ドキッ  
タグ :ハーブ家事

Posted by はな at 22:24Comments(0)四方山話